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《营养对猪健康及猪场效益的影响》

发布时间:2017-12-13
 课程介绍
报告题目:《营养对猪健康及猪场效益的影响》点击网址观看视频 http://tp.feedtrade.com.cn/item?pid=15&iid=982&sap=vote 报告内容:     ㈠六大营养素   1.六大营养素:水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质   2.容易被忽略的营养素:水、空气   3.重点谈谈能量:从能量角度,分析营养不平衡导致的问题     ㈡能量     1.动物的一切活动均依赖能量   例如维持需要:呼吸、心跳、血液循环、消化吸收...   生长需要:生长、生产等都需要能量。     2.能量是饲料的重要组成部分,饲料能量浓度起着决定成年动物采食量的重要作用     3.能量在体内的消化、吸收、利用 3.jpg     4.主要供能营养元素   能量来源主要是三种有机物质,即碳水化合物、脂肪、蛋白质;其中碳水化合物和脂肪是主要能量源。     5.主要供能物质——碳水化合物   ⑴糖类   乳糖:6周龄前的仔猪效果好,主要来源是乳清粉   葡萄糖:甜味不大,单糖,供能直接,输液   蔗糖:猪最喜欢的甜品   果糖:单糖、甜,兼具以上两种糖的优点   ⑵玉米   玉米是最常用、性价比最高的能量源,猪料中常用到60%以上,为饲料之王;   影响因素:粉碎粒度、玉米茬;熟化问题;新玉米问题(容易导致拉稀)   ⑶其他   小麦、面粉:适口性好,颗粒饲料中起到粘结作用   大米:乳猪料中常用的优质原料,抗营养因子少     6.主要供能物质——脂肪   ⑴饲料中能量浓度最高的营养成分   ⑵常用的油脂   植物油脂:豆油、椰子油、亚麻籽油   动物油脂:猪鸡鸭油,鱼油(脑黄金)   ⑶脂肪酸     7.能蛋平衡问题   ⑴高蛋低能是目前饲料普遍存在的问题,蛋白质过多是负担;   ⑵高蛋低能是导致猪只生长成绩差、易腹泻的一个关键点,这个问题在中国也比较普遍。     8.乳猪能量来源的变迁   ⑴乳猪在出生前:是从母体胎盘获取的葡萄糖;   ⑵乳猪在出生后:是从乳汁中获取的双糖—乳糖;   ⑶乳猪在断奶后:是进食的饲料中的淀粉;   ⑷猪经历了三个阶段才从葡萄糖营养逐步转变为饲料营养。     9.提高采食量的措施   ⑴原料质量:霉菌毒素的控制   ⑵湿拌料   ⑶液体饲喂系统     10.提高消化率的举措   ⑴选择易消化原料:豆粕—鱼粉—奶粉—奶酪粉   ⑵原料加工工艺及前处理:膨化、煲制器、发酵......   ⑶乳猪消化生理的调控:胃肠道PH调控、酶制剂......     ㈢饲料对猪场效益的影响     1.对于猪场效益,饲料是仅次于猪行情的第二大影响因素     2.母猪的效益指标看PSY   ⑴一头母猪一年要吃一吨饲料,成本3000元   ⑵母猪达到220斤的成本:1800+500=2300元,按3年折旧,每年766元   ⑶人工、药物疫苗、固定资产折旧:每年头50元   ⑷PSY 17头 vs 23头的区别:3800/17-3800/23=224-165=59元     3.生长猪的效益指标看料肉比   料肉比2.2 VS 2.4 ,效益差别有多大?   ⑴核算一吨料产肉差距:1000kg/2.2-1000kg/2.4=455-417=38kg猪肉   ⑵核算一头猪效益差距:按照120kg出栏核算:120kg*0.2=24kg饲料     4.盈亏平衡点     (中国饲料行业信息网